Еврейский салат
2 плавленых сырка
1 зубчик чеснока
майонез
Плавленые сырки натереть на терке, чеснок пропустить через чесночный пресс или мелко нарезать. Смешать и заправить майонезом.
2 плавленых сырка
1 зубчик чеснока
майонез
Плавленые сырки натереть на терке, чеснок пропустить через чесночный пресс или мелко нарезать. Смешать и заправить майонезом.
500 гр куриного филе (2 филе)
250 гр моркови «по-корейски»
200 гр твердого сыра
5 яиц
майонез
зелень и сладкий перец для украшения
Куриное филе отвариваем в подсоленой воде и режем кубиками. Если морковь «по-корейски» довольно крупно натерта, режем, что бы кусочки стали более мелкими. Яйца и сыр трем на терке.
В тарелку выкладываем слоями: куриное филе, смазываем обильно майонезом, затем морковь «по-корейски, смазываем майонезом, тертый сыр, смазываем майонезом, яйца. Дайте салату настояться в холодильнике хотя бы час.
300 гр мяса (отварной куриной грудинки, не жирной свинины или говядины, вареной колбасы, ветчины)
5 яиц
4 средние картофелины
1 небольшая морковь
2 средних соленых огурца
100 гр консервированного горошка
майонез
3 средние свеклы
1-2 ст.л. майонеза
2 зубчика чеснока
соль
сахар
Свеклу натереть на крупной терке. Тушить на подсолнечном масле под крышкой пока свекла не станет мягкой. У меня на это ушло минут 20. Добавить мелко нарезанный чеснок, майонез, посолить и добавить немного сахара (по вкусу). Протушить еще пару минут.
Подавать икру холодной.
Ингредиенты:
• 150 г ветчины,
• 200 г шампиньонов,
• 100 г сыра,
• 5 яиц,
• 2 зубчика чеснока,
• майонез.
Ветчину порезать соломкой, сыр натереть на крупной терке.
Шампиньоны нарезать и обжарить, яйца отварить и отдельно измельчить белки и желтки.
Салат выкладывать слоями, придавая прямоугольную форму, каждый слой смазывать майонезом:
— ветчина,
— желтки,
— шампиньоны,
— сыр,
— белки.
500 гр. филе куриных грудок;
2 большие луковицы;
300 гр. любых грибов;
100 гр. сыра; 1 банка майонеза.
Приготовление:
Салат готовится слоями:
1-й филе куриных грудок отварить, мелко нарезать.
2-й слой: лук репчатый нарезать кольцами и хорошо обжарить.
3-й грибы жаренные.
Каждый слой повторяется и хорошо пропитывается майонезом. Сверху
обязательно посыпать тёртым сыром.
600-700 гр. морской капусты;
1 крупный болгарский перец;
1 луковица;
подсолнечное масло;
соль и молотый перец (по желанию и вкусу).
Лук мелко режем, ошпариваем кипятком. Затем промываем холодной водой. Болгарский перец режем на мелкие кусочки.
Перец и лук перемешиваем с морской капустой, заправляем маслом, солим и перчим, если нужно.
кальмары — 1 банка
помидоры — 1−2 шт.
сыр — 100−200 г
чеснок — 1 зубчик
майонез
Способ приготовления салата «Красное море»
Кальмары порезать соломкой.
Помидоры тоже порезать соломкой.
Чеснок выдавить через пресс. Сыр натереть на крупной терке.
Все перемешать и заправить майонезом.
— куриное филе — 200 г
— картофель — 300 г
— грибы — 300 г
— морковь — 300 г
— яйца — 2 шт.
— репчатый лук — 150 г
— майонез
— соль
— растительное масло
1. Куриное филе отварить и мелко нарезать.
2. Картофель и морковь отварить и натереть на мелкой терке.
3. Лук и грибы нарезать и обжарить на растительном масле, слегка посолить.
4. Яйца отварить, очистить и натереть на мелкой терке.
5. Выложить все ингредиенты слоями, в форме морковки.
— картофель
— майонез
— грибы с луком
— филе (слегка посолить)
— майонез
— яйца
— майонез
— морковка
200 — 300 г. куриного мяса (отварного или копченого)
2 картофелины
2 яйца
1 банка кукурузы
1 свежий огурец
1 маринованный огурец
майонез
Приготовление салата с курицей и кукурузой
Яйца и картофель отварить, остудить, почистить.
Мясо, яйца, огурцы и картофель порезать кубиками, добавить кукурузу и майонез, перемешать.