Категория:
Блюда из курицы
Картошка по-царски
филе курицы — 500 г
картофель — 2-3 шт
майонез
сыр
соль, перец
Филе курицы нарезать толщиной 1 см, отбить слегка, выложить в форму так, чтобы она покрыла все дно. Посолить, поперчить. Картофель нарезать толщиной 2 мм, посолить, поперчить, перемешать.Выложить на филе.Сверху полить майонезом.И посыпать тертым сыром.Накрыть фольгой и в разогретую до 180-200 С духовку на 1 час .
Через час убрать фольгу и дать корочке зарумяниться
