Категория:
Блюда из курицы
Куриные грудки в сметане и свежей зелени
Грудки куриные — 4 шт.
Сметана — 150 мл.
Масло сливочнoe — 30 г.
Укроп — 1/2 пуч.
Петрушка — 1/2 пуч.
Соль — по вкусу
Зелень промываем и мелко рубим.
Каждую грудку режем на 3 части, чтобы получить кусочки среднего размера.Обжариваем курицу на сливочном масле на сильном огне в течение 7-10 минут.Как только кусочки слегка подрумянились, добавляем сметану.И сразу же следом кладём нарубленную зелень. Всё перемешиваем, солим по вкусу.Убавляем огонь и тушим под крышкой около получаса.
