Категория:
Гарниры
Рис с овощами
— рис — 200 г
— репчатый лук — 1 шт.
— морковь — 1 шт.
— болгарский перец — 1 шт.
— кукуруза консервированная — 1 банка
— растительное масло — 50 мл
— вода — 250 мл
— соль — по вкусу
Способ приготовления риса с овощами
1. Рис отварить в подсоленной воде на маленьком огне.
2. Овощи нарезать мелкими кубиками.
3. На растительном масле обжарить лук, затем добавить морковь и перец. Жарить до мягкости. В конце добавить кукурузу.
4. Затем добавить рис и потушить 2-3 минуты.