Категория:
Мясные блюда
Спагетти с подливкой из молотого мяса
фарш любой, луковица, мука, томатная паста, чеснок
Фарш поджарить на раст. масле. Как только начнет зарумяниваться, добавить лук (1 среднюю головку). Перемешать. Как только лук начнет зарумяниваться добавить 1 ст. ложку муки. Перемешать. Добавить воды, соль, перец, 1 ст. ложку томат-пасты. Перемешать. За 2-3 минуты до готовности выдать 2 зубчика
чеснока. Выключить.
Макароны отварить отдельно. Подавать с фаршем.