Категория:
Блюда из курицы
Ленивые отбивные из куриного филе
500 гр куриного филе
1 яйцо
1 ст. л. муки
3 ст. л. майонеза
специи для курицы
соль
Куриное филе режем мелкими кубиками, добавляем яйцо, муку, майонез, соль, специи. Все тщательно перемешиваем и ставим в холодильник минимум на час. Жарим на растительном масле на сковороде, выливая ложкой, как оладьи.