Категория:
Гарниры
Спагетти с томатным соусом
Пол пачки спагетти
150 г томата
3 помидора
пучок зелени, 250 г сыра
1. отвариваем спагетти, солим, перчим, промываем тёплой водой.
2. в кастрюлю добавляем масло 25 г, растапливаем, добавляем спагетти.
3. делаем соус: обдать кипятком помидоры, чтобы снять кожицу, пожарить помидоры до мягкости, добавить томатную пасту,2/3 зелени,2/3 сыра, проварить в сковородке 2-3 минуты.
4. на тарелку выложить спагетти, сверху томатный соус, засыпать сыром и зеленью, при поедании перемешать))
