Категория:
Закуски
Вареные раки
Итак, берем большую кастрюлю, ставим воду на большой огонь, добавляем 1 ст.л. соли на 1 литр воды, несколько веточек укропа (лучше что бы веточки были не молодые, очень хорошо, если будут соцветия), доводим воду до кипения.
Раков бросаем в кипяток. Накрываем крышкой и варим 30 минут.
Готовых раков выкладываем на большую тарелку и украшаем зеленью.
